（导语）一说起火锅大家一点也不陌生，今天我们向大家介绍的火锅可与众不同，那就是位于市区渤海九路上的佳宇轩玻璃火锅，大家一块品尝吧。

（解说）火锅是目前国内餐饮业中最火爆的品种之一，因其独特的吃法和与众不同的美味而深受人们喜爱，位于渤海九路、黄河二路的佳宇轩玻璃火锅店,就是以其独具创意的灵感,全新推出了玻璃三味小火锅等8种特色汤料及金牌澳波尔羊肉，成为滨州市第一家来自内蒙古大草原上餐饮连锁。

滨州佳宇轩玻璃火锅中的锅、酒精罐、架子、盘子、碗、碟、勺，全都是透明玻璃做的，粉色的固体酒精透过反射灯光的玻璃很好看，由于使用的是玻璃制品，所以就连火锅下面的酒精是如何灼灼燃烧的都一目了然，给人们味觉和视觉的双重享受。

佳宇轩玻璃火锅创立于内蒙古大草原"火锅之都"包头，有八种特色秘制汤料获国家专利和品质优异的内蒙古草原精选羔羊肉，玻璃火锅其经营特色就是它避免了传统火锅味道单调、低档，用餐不方便的特点。充分体现了其追求高品味，突出了不同口味的选择性。

面对口味越来越挑剔的消费者，滨州佳宇轩玻璃火锅连锁店依靠特色风味吸引广大消费者。

采访：吃过佳宇轩玻璃火锅的都知道，他们最大的特色不仅是玻璃涮火锅，而且是他们出品的羊肉全部选用生长在无污染的内蒙古大草原的金牌奥波尔羔羊，由自己的养殖基地精心饲养特选的6个月的羔羊，取羊后腿加工制成，无膻味，肉嫩久涮不老。

 佳宇轩玻璃火锅连锁店不但保证了肉的新鲜度，而且他们的特色汤料也是餐饮文化之一。

玻璃涮火锅在制作过程中根据当地的气候特点和饮食习惯精心研制出了鲍鱼汤、红汤、酸辣汤、山珍汤、红番汤、滋补白汤、海鲜汤和清汤等8种特色锅底，汤汁是精选60多种原材料熬制而成，可谓是“膳补磁锅新时尚，美丽与健康同分享”。滨州佳宇轩玻璃火锅连锁店独特的玻璃火锅新时尚，将饮食与保健相结合，以满足客人高层次餐饮需求。